Gandolfi zum Pfau - Wein und Kultur - BOzen, bindergasse 5a
Programm für das erste Quartal 2025
1) Kurse abgehalten von Mirko Gandolfi mit Verkostung
Kurs: Die Welt der Schaumweine nach klassischer Methode – Herstellung u Verkostung (5 italienische und 5 französische Schaumweine) mit möglicher musikalischer Überraschung Donnerstag, 30. Januar – von 19.30 bis ca. 21.30 Uhr – Kosten: 70 Euro
Kurs: Die Burgunder
Donnerstag, 20. Februar – von 19.30 bis ca. 21.30 Uhr – Kosten: 70 Euro
Kurs: Einführung in die Welt des Weins
Dienstag, 18. März und Donnerstag, 20. März – von 19.30 bis ca. 21.30 Uhr – Kosten: 120 Euro (insgesamt)
2) Donnerstags und freitags Themenabend mit 6 Weinen zur Verkostung, dazu reichen wir Aufschnitt und Käse
Valpolicella: Amarone, Ripasso und ReciotoDonnerstag, 16. Januar und Freitag, 17. Januar – ab 18.30 Uhr – Kosten: 50 Euro
Sizilien und seine Weine, vom Ätna bis Pantelleria
Donnerstag, 23. Januar und Freitag, 24. Januar – ab 18.30 Uhr – Kosten: 50 Euro
Apulien kennenlernen durch die Weine des renommierten Weinguts „Leone de Castris“
Donnerstag, 6. Februar – ab 18.30 Uhr – Kosten: 50 Euro
Die Marken lernen wir durch die Weine des Weinguts Velenosi kennen
Freitag, 7. März – ab 18.30 Uhr – Kosten: 50 Euro o
Emilia-Romagna: Pignoletto, Lambrusco und die großen Sangiovese
Donnerstag, 13. März und Freitag, 14. März – ab 18.30 Uhr – Kosten: 50 Euro
3) Veranstaltungen, die Sie nicht verpassen sollten
Valentinstag im GANDOLFI ZUM PFAU in der Bindergasse 5A
Freitag, 14. Februar – Kosten: à la carte
Präsentation des neuen Buches von Marco Niro
Freitag, 21. Februar – ab 18.00 Uhr – Dauer ca. 1 Stunde Kostenlose Teilnahme mit einem Glas Sekt zur Begrüßung Für diejenigen, die zum Abendessen bleiben möchten, wird eine Tischreservierung empfohlen
Frühlingfest „Mythen und Weine“ – Referenten: Gino Bombonato und Mirko Gandolfi
Freitag, 21. März – mit anschließendem Abendessen (Wein inbegriffen) – Kosten: 50 Euro